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Les gnocchis de Jeannine
2007

durée : 7'

réalisation Caroline Arnaud
musique Olivier Calmel
mixage audio Clément Maléo
Etincelle Productions


Jeannine, 90 ans, originaire de Nice, cuisine depuis toujours les gnocchis, plat niçois et italien transmis par ses parents. Elle exécute sous nos yeux cette recette familiale.
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